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14 dicembre, Bolzano

Edizioni alphabeta Verlag e Galleria Alessandro Casciaro

invitano alla

presentazione del libro

 

Brunamaria Dal Lago Veneri

Del mangiare

Storie, miti, pensieri e riflessioni sul cibo

© 2018 Edizioni alphabeta Verlag, 160 pp., € 12,00
ISBN 978-88-7223-320-7

 

Il cibo, in tutte le sue forme, dalla coltivazione, dall’allevamento, dal procacciamento all’approvvigionamento, alla scelta delle preparazioni, alla divisione, alla distribuzione, è uno strumento di comunicazione, un codice condiviso, non diverso dal linguaggio.


venerdì, 14 dicembre, ore 18.00

Galleria Alessandro Casciaro

via Cappuccini 26a

Bolzano

con

Alessandro Casciaro, saluto
Toni Colleselli, Edizioni alphabeta Verlag, introduzione
Brunamaria Dal Lago Veneri, autrice                    

Letture di Elisabetta Scavazza
Accompagnamento musicale
Sandra Montagnana (voce), Enrico Lombardi (chitarra), Gianni Casalnuovo (basso)

 

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